청도에서 먹는 청도미나리 앤 삼겹살

독특하고 상큼한 맛...청도 한재 미나리...

봄, 가을로 수확하는 미나리는 각종 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부하여 해독과 혈액을 정화시키는데 좋은 알칼리성 식품이다. 동

의보감에는 미나리를 갈증을 풀어주고 머리를 맑게 하며 주독을 제거할 뿐 아니라 황달, 부인병에 효과적이라고 기록되어 있다.

한재 미나리에 삼겹살을 싸먹는 맛....

봄의 그윽함이 입안 가득...입안에서 봄이 익어간다.